Persol oznacza po włosku 'dla słońca' i od początku marka ta stała się ikoną eleganckiego stylu. W 1917 włoski optyk i fotograf Giuseppe Ratti rozpoczął produkcję najnowocześniejszych gogli ochronnych dla lotników i kierowców wyścigowych, zaadoptowane później przez siły zbrojne włoskie oraz innych krajów. W latach 30-stych wprowadzono na rynek okulary słoneczne oraz opracowano charakterystyczną dla tej marki technologię zausznika z ruchomym zawiasem- Meflecto.
Od zawsze każdy element okularów słonecznych Persol tworzony jest z niebywałą precyzją i oddaniem. Persol jest produkowany w dużej mierze ręcznie w fabryce w Lauriano niedaleko Turynu, gdzie 280 osób z oddaniem dba o jakość wykonania. Tylko ludzka ręka jest w stanie idealnie dopracować szczegóły.
Najbardziej charakterystycznym znakiem Persola jest strzała. To oryginalny element ozdobny stanowiący rozpoznawalny znak marki. Jest zarówno funkcjonalnym jak i estetycznym elementem, ukrywającym mechanizm zawiasu. Ten znak rozpoznawczy Persol jest wzbogacony o domieszkę srebra i stanowi od początku symbol najwyższej elegancji.